"La química es el arte de domesticar a la materia para conocerla y para producir cambios que sirvan para curar, alimentar,descontaminar, entre otras aplicaciones. Es una ciencia fascinante." Sara Bilmes ( Conicet y la UBA )
Los procesos para obtener la energía, el transporte, la producción y distribución de alimentos, el consumo masivo, el desarrollo tecnológico, etc. afectan al medio ambiente.
La Química, presente en cada una de estas actividades, ayuda a mejorar nuestra calidad de vida, pero el uso masivo de productos químicos (medicamentos, plaguicidas, detergentes, etc.) hace que los residuos generados también químicos, sean perjudiciales para el medioambiente. En este contexto, es habitual encontrar el adjetivo “químico” como algo negativo.
Sin embargo, la Química es una de las áreas científicas más implicadas en la resolución de problemas medioambientales. La Química Verde se ocupa del diseño de productos y procesos químicos que reducen o eliminan el uso y producción de sustancias peligrosas.
Actualmente la Química colabora en la protección del medio ambiente determinando la concentración y el impacto de sustancias químicas; preparando compuestos con actividad biológica útil para paliar efectos tóxicos; implantando procesos de separación de sustancias tóxicas; interviniendo en los procesos de depuración de aguas residuales; sintetizando plaguicidas y fertilizantes más efectivos y menos contaminantes, etc.
